嘿,一又友们!我发现,当前海参成了餐桌上的新骄子!但你知说念吗?要思吃得香,还不失掉这零散的食材,关节就在于如何最大约束地保留它的养分价值。别牵记,今天我就来给你支支招,保证你跋扈变身海参照管小达东说念主!
只需毛糙几步,就能让海参的养分和厚味同期锁在菜肴里,是不是超有确立感?别急,我这就给你推选三款超毛糙、超养分的海参作念法,保证你一看就会,一作念就成功!
海参鸡蛋瘦肉汤,鲜掉眉毛!食材准备超毛糙:瘦肉500克,海参4个,鸡蛋4个,再来点姜丝和枸杞提味。
作念法更是没话说,只需三步走:
伸开剩余80%1.瘦肉剁碎加盐拌匀,铺碗底。
2.每个碗放一个海参、一个鸡蛋,撒上姜丝和枸杞。
3.加水没过食材,保鲜膜一封,上锅蒸30分钟,贬责!
这汤,鲜得眉毛齐要掉下来了,养分更是满满当当,一碗下肚,系数这个词东说念主齐精神了!
家常葱烧海参,香气扑鼻!思要海参更鲜香?葱烧海参弥漫是你的不二之选!食材有海参、大葱、五花肉和油菜。
作念法也不难:
1.海参冷水下锅,加姜片、料酒去腥,水开后捞出切段,五花肉切片,大葱切段,油菜焯水备用。
2.调个料汁:生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、白糖、盐、玉米淀粉、净水,搅一搅备用。
3.锅里热油,五花肉煸出油,放姜丝大葱炒香,再加海参翻炒几下,倒入料汁烧开煨几分钟,收到汤汁浓稠就好啦!盘底铺上油菜,海参盛上,开吃!
这滋味,绝了!葱香四溢,海参Q弹,每一口齐是满满的幸福感!
海参炖蛋,嫩滑无比!最其后个甜等级别的海参炖蛋吧!材料就两个鸡蛋和一个海参(即食的最精真金不怕火了)。
1.海参切片,鸡蛋打散加温水、盐,放入一半海参。
2.上锅蒸12分钟,铭记扣个盘子或保鲜膜防滴水。
3.12分钟后放剩下的海参再蒸5分钟,出锅倒味极鲜,撒葱花,贬责!
这海参炖蛋,嫩滑得像婴儿的皮肤,进口即化,海参的鲜味和鸡蛋的细巧齐备交融,几乎让东说念主停不下来!
如何样?这三款海参作念法是不是超等毛糙又养分满满?飞速出手试试吧!铭记点赞、转发让更多的小伙伴加入咱们的好意思食雄兵吧!一说念探索更多厚味与养分并存的好菜!万博manbetx登录入口
发布于:湖北省